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胃癌病人應(yīng)該及時補充營養(yǎng)，對于蔬菜種類無特殊要求，應(yīng)該全面補充各種維生素和微量元素，常見蔬菜如紅蘿卜、紅薯、芹菜、白菜、西紅柿、各種青菜等均可以食用。每天各種食物盡量都可補充，提供全面營養(yǎng)比較重要。胃癌是一種惡性腫瘤，是消耗性疾病，胃癌病人通常比較瘦弱，處于營養(yǎng)缺乏狀態(tài)，因為病人通常存在進食困難，手術(shù)后胃被切除大部分會使進食量比較少。胃癌病人不論是術(shù)前或者術(shù)后，都應(yīng)該提高蛋白質(zhì)攝入，包括雞蛋、牛奶、蛋白粉、瘦肉等，及時補充全面的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪，可以提高營養(yǎng)、增強免疫力，所以手術(shù)后應(yīng)該全面給予病人各種營養(yǎng)要素。胃癌手術(shù)后定期復(fù)查也比較重要，胃癌手術(shù)后每3個月要定期復(fù)查，如果發(fā)現(xiàn)各種指標異常，要及時進行治療。