- 相關(guān)視頻
- 雞胗的營養(yǎng)價(jià)值及功效
-
參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 馬小陶 主治醫(yī)師
健脾消食、固澀止遺。雞胗又稱雞肫，是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃較大且肉質(zhì)較厚，負(fù)責(zé)儲存和磨碎食物。其干燥沙囊內(nèi)壁可入藥，稱雞內(nèi)金，中醫(yī)認(rèn)為可健脾消食。雞胗富含蛋白質(zhì)、鐵元素等營養(yǎng)成分。根據(jù)食物成分表，每100克雞胗約含能量118千卡，蛋白質(zhì)19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，膽固醇174毫克，鐵4.4毫克等。
相關(guān)視頻
-
58260時(shí)長01:49
河北省人民醫(yī)院
-
22113時(shí)長01:49
河北省人民醫(yī)院
-
50848時(shí)長01:48
河北省人民醫(yī)院
-
66506時(shí)長01:29
中日醫(yī)院
-
99194時(shí)長01:58
北京廣安門中醫(yī)院
- 65555次播放
- 11897次播放
- 34387次播放
- 24685次播放
- 98488次播放
- 18917次播放
- 11719次播放
- 73794次播放
- 83456次播放
- 82077次播放
- 77919次播放
- 36072次播放
- 78216次播放
- 46465次播放
- 99558次播放
