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高尿酸患者，可以少量食用黑豆。雖然黑豆的嘌呤含量處于中等水平，但是不宜較多食用。而高尿酸患者更應(yīng)減少攝入高嘌呤的食物，包括酒類的啤酒、白酒，以及海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品等。另外，帶核帶仁的干果、香菇都屬于高嘌呤食物，患者如果過(guò)量攝入可加重高尿酸血癥。而此類患者應(yīng)大量飲水，并可多飲用白開(kāi)水和蘇打水。