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晚上適當(dāng)?shù)睾让撝Ｄ?，并不?huì)引起肥胖的發(fā)生，具體分析如下：1、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，脫脂牛奶中的能量較低，晚上適當(dāng)喝脫脂牛奶，并不會(huì)造成能量超標(biāo)。因此，有助于維持體內(nèi)的能量負(fù)平衡，有助于促進(jìn)脂肪的分解、代謝和利用，對(duì)于預(yù)防和提高減肥的效果，有著積極的作用；2、脫脂牛奶當(dāng)中含有著一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)肌肉非常重要的原料。因此晚上適當(dāng)?shù)睾让撝Ｄ?，促進(jìn)肌肉的合成，能夠很好地提高基礎(chǔ)代謝率，對(duì)于維持能量負(fù)平衡，預(yù)防肥胖的發(fā)生，有著積極的作用。但是如果不加節(jié)制地晚上過量喝脫脂牛奶，會(huì)使得脫脂牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)，每1g產(chǎn)生4kcal的能量，積少成多進(jìn)入到體內(nèi)，產(chǎn)生大量的能量，也會(huì)引起發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。