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高血壓能吃楊梅嗎
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 王智泉 主任醫(yī)師

高血壓患者可以吃楊梅,楊梅屬于水果類食物,富含多量的維生素、微量元素。對于高血壓經(jīng)常提到的三大發(fā)病機(jī)制,即鹽負(fù)荷過重、交感神經(jīng)活性的增加,還有RAAS系統(tǒng)的激活,包括腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)活性亢進(jìn)導(dǎo)致的高血壓之外,還有一些遺傳代謝的因素,當(dāng)然也包括微量元素的一些缺乏等,都會導(dǎo)致血壓升高。對于高血壓患者而言,在飲食方面特別要注意,主要應(yīng)該控制鹽的攝入,這是因?yàn)槲覈巳好刻禧}的攝入過量,健康飲食推薦每天鹽的攝入量<6g。而我國的流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示,一天鹽的攝入量達(dá)到了12g。可見在日常生活中,我國人群鹽攝入過多,而我國高血壓大部分為鹽敏感機(jī)制,即通過生活方式的改善,通過控制食物中鹽的攝入,有利于血壓控制。高血壓患者如果想吃楊梅,通??梢?,但建議吃新鮮的楊梅,盡量少吃楊梅干。因?yàn)檩^多楊梅干中加入了鹽的腌制,因此避免在食用楊梅干過程中,進(jìn)食太多的鹽,導(dǎo)致血壓進(jìn)一步升高。

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