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感冒可以吃柿子嗎
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參與醫(yī)生
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師

感冒的患者可以進(jìn)食柿子,柿子中含有豐富的維生素C,可以在感冒時(shí)幫助補(bǔ)充。柿子中含有鞣酸,如果與蛋白質(zhì)含量較高的食物共同食用,會(huì)與蛋白質(zhì)形成一種不易消化吸收的物質(zhì),如果短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食柿子過多還會(huì)導(dǎo)致柿結(jié)石。通常感冒過程中少量進(jìn)食1-2個(gè)柿子可補(bǔ)充維生素、水分,但是不可一次攝入過多。中醫(yī)分析柿子為涼性食物,在感冒的過程中可通過柿子清熱解毒、緩解感冒導(dǎo)致的一系列臨床癥狀。如果胃部不適時(shí)進(jìn)食柿子,不要與其他比較蛋白含量高且較難消化、吸收的食物共同進(jìn)食,以避免柿子與蛋白質(zhì)結(jié)合為不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致消化功能障礙,引起不必要的并發(fā)癥。

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