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肝病患者飲食是治療中比較重要的一環(huán)，對(duì)于各種原因引起的慢性肝損傷，均需要充足的高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白及富含維生素的飲食，促使肝細(xì)胞的修復(fù)以及再生。臨床建議選擇優(yōu)質(zhì)的、有利于人體吸收利用的高蛋白，比如肉、魚、蛋、奶，可以為肝臟合成白蛋白以及肝細(xì)胞的修復(fù)再生提供充分的原材料。除此之外，也可選擇富含各種B族維生素及維生素C的食物，對(duì)于肝細(xì)胞活性的維持以及肝細(xì)胞損傷的修復(fù)也有利，主要包括香蕉、橘子、橙子、獼猴桃、火龍果等水果。此類水果中富含豐富的維生素B族，還富含比較高的糖分。