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中風(fēng)患者飲食應(yīng)以低鹽、低脂、低糖為主，進(jìn)食適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等，戒煙、少酒，以此穩(wěn)定大腦神經(jīng)，改善神經(jīng)修復(fù)?？梢杂谜?、煮、燉等方式烹調(diào)食物。主食盡量避免白米飯和白面條，用粗糧、雜糧代替，比如玉米、紅薯等。海產(chǎn)品可以食用魚(yú)、蝦、蟹等，肉類可以食用瘦肉或雞、鴨肉，避免食用紅肉，如牛肉、羊肉。可以食用新鮮水果、蔬菜，比如蘋果、香蕉、獼猴桃、芹菜等，堅(jiān)果類可以食用核桃、杏仁、腰果、花生等。中風(fēng)患者的藥物，則以治療原發(fā)病為主，在必須口服抗血小板集聚和降血脂的藥物的同時(shí)，注意原發(fā)病，如糖尿病、高血壓、高血脂，調(diào)整至達(dá)標(biāo)。