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帕金森病的患者能食用海參嗎
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參與醫(yī)生
浙江醫(yī)院 陳懷紅 主任醫(yī)師
帕金森患者一般不禁忌食用海參這類含蛋白質(zhì)和膠原成分較高的食品,但需注意科學地分配好攝入時間,某種意義上還可以增加患者的抵抗力。
如果患者在服用多巴制劑,比如美多芭或者多巴緩釋片這類藥物,會和食物中的蛋白質(zhì)競爭載體,服用藥物后需有載體將藥物由血液吸收到腦中。因此,如果患者喜歡食用海參類高蛋白食物,切記不要和多巴類制劑在同一時間內(nèi),或者較短時間內(nèi)一起服用。建議美多芭這類的藥物在餐前半小時,或者在高蛋白飲食兩小時以后再服用,這樣就不會和蛋白食物發(fā)生沖突。
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