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枸杞是有非常好的營養(yǎng)價(jià)值，尤其是補(bǔ)氣血，包括其中可能含有的枸杞多糖，還有維生素E，其實(shí)有很好的抗氧化、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，而且枸杞本身補(bǔ)氣血的作用，也非常好，其中還有很多的維生素，包括微量元素。其實(shí)對(duì)于人體而言，也非常必需，包括可能還有很多的維生素E、維生素C，如微量元素當(dāng)中的鐵劑的補(bǔ)充，包括鈣和維生素D的補(bǔ)充，其實(shí)都非常充足。因此，對(duì)糖尿病的病人而言，喝一點(diǎn)枸杞泡水沒問題，可以喝。只不過對(duì)枸杞，就不要大把地吃就可以，熬湯、泡水或者熬粥，加一點(diǎn)枸杞都可以，沒問題。對(duì)于糖尿病的病人而言，有活血、補(bǔ)氣血以及抗氧化的作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化的進(jìn)程，其實(shí)都有非常好的預(yù)防作用。對(duì)于食物的口感也非常好，糖尿病病人可以喝枸杞泡水或者是燉湯都可以。