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姜黃簡介：姜科植物姜黃的根莖，別名毛姜黃、姜黃。
姜黃的性狀特征：本品呈不規(guī)則卵圓形、圓柱形或紡錘形，常彎曲，有的具短叉狀分枝，長2～5cm，直徑1～3cm。表面深黃色，粗糙，有皺縮紋理和明顯環(huán)節(jié)，并有圓形分枝痕及須根痕。質(zhì)堅實，不易折斷，斷面棕黃色至金黃色，角質(zhì)樣，有蠟樣光澤，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束呈點(diǎn)狀散在。氣香特異，味苦、辛。
姜黃的功效和作用：破血行氣，通經(jīng)止痛。用于胸脅剌痛，閉經(jīng)，癓瘕，風(fēng)濕肩臂疼痛，跌撲腫痛。
姜黃的采制：冬季或早春采挖，洗凈，除去細(xì)根，煮或蒸至透心，曬干…[詳細(xì)]