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        牛皮癬患者多吃什么蔬菜好?

          發(fā)布時(shí)間:2015-01-09   來源:中華康網(wǎng)   

          牛皮癬是一種遺傳性的皮膚疾病,飲食與牛皮癬的病情有著很大的關(guān)系,科學(xué)健康的飲食習(xí)慣能促進(jìn)牛皮癬的治療。蔬菜營養(yǎng)豐富,牛皮癬 患者多吃蔬菜對(duì)牛皮癬癥狀的康復(fù)和緩解有很顯著的成效,牛皮癬患者適合吃哪些蔬菜呢?哪些蔬菜對(duì)治療牛皮癬的患者有好處呢?下面為大家介紹一些對(duì)牛皮癬患者有益的蔬菜:鄭州大學(xué)附屬洛陽中心醫(yī)院皮膚性病科高明

            白菜:含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。其性味甘、溫,具有解熱、安神等作用。

            胡蘿卜:主要含有大量胡蘿卜素,可以補(bǔ)充患者體內(nèi)維生素A的缺乏。

            白蘿卜:含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼,具有清熱解毒、消食等作用。

            茄子:含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒,具有活血涼血、去風(fēng)消腫等作用。

            芋頭:含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清熱解毒、祛瘀消腫、補(bǔ)虛止痛、消炎等作用。

            空心菜:含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼,無毒,具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

            土豆:含有大量淀粉,其它還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、辛、寒,具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時(shí),含有毒性較大的龍葵素,不能食用。

            油菜:含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。 其性味辛、溫、無毒,具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

            苦瓜:含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等,其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼,具有清熱、解毒的作用。

            黃瓜:含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼,具有清熱解毒、利水等作用。

            絲瓜:含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼,具有清熱解毒功效。

            其它:如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等,都含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種成分,均可經(jīng)常食用。

            蔬菜中含有豐富的營養(yǎng),多食用蔬菜可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素,無論對(duì)于患者還是健康人都有非常大的幫助!

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