說起來中國的飲食文化在全世界那都是首屈一指的了，不同的地方分出了不同的菜系，分別都有自己的特點，酸甜苦辣樣樣精通，總有一款是你想要的，很多人都很喜歡吃海鮮，不管是螃蟹還是各種蛤蜊都讓人欲罷不能，但是你知道嗎，那些海鮮的殼其實是一種藥材，如果就那么扔了的話還是有點浪費的，今天就要認(rèn)識一下它，來看瓦楞子的作用是什么呢？

瓦楞子

瓦楞子為蚶科動物魁蚶、泥蚶及毛蚶的貝殼。又名蛤殼，瓦屋子，瓦壟子，蠟子殼，花蜆殼，瓦壟蛤皮，血蛤皮毛蚶皮。為海邊常見種類，喜棲息于風(fēng)浪較小的潮流暢通、有淡水注入的內(nèi)灣及河上附近的軟泥灘涂上。以藻類為食，對自然海區(qū)的鹽度和溫度適應(yīng)力較強(qiáng)。毛蚶雌雄異體，自然水溫在25℃左右開始產(chǎn)卵，27℃時為繁殖盛期。精卵在海水中受精。泥蚶屬多次性產(chǎn)卵類型。在自然海區(qū)每年排卵4-5次。受精卵經(jīng)過擔(dān)輪幼蟲和面盤幼蟲期，約2-3星期變態(tài)成幼貝在海底附著。

現(xiàn)代以此用治肝脾腫大及消化道腫瘤等。用于胃痛泛酸。瓦楞子能制酸止痛，胃痛嘈雜、泛吐酸水者，常配黃連、吳茱萸、烏賊骨、香附等同用；大便秘結(jié)者，可加生大黃；胃部喜曖者，可加高良姜；久病瘀滯者，可加延胡索、五靈脂。治急性胃炎：煅瓦楞子9g，良姜3g，香附6g，甘草6g。共研末。每服6g，日服2次。治痰飲：以瓦楞子殼（即海蚶子），不拘多少，炭火煅，研末，候栝蔞黃熟時，正搗和瓦粉作餅子，曬干為末。用蜜湯調(diào)一錢，或入諸藥為丸，其效過于海粉多矣。

治療胃及十二指腸潰瘍：取瓦楞子5兩(煅)，甘草1兩，共研細(xì)末，每次10克，每日3次，飯前服?；蛎看?0克，于節(jié)律性疼痛發(fā)作前20分鐘服藥。經(jīng)治療124例，療程最短20天，最長56天，結(jié)果治愈59例，治愈標(biāo)準(zhǔn)是主要癥狀消失，潛血陰性，病情經(jīng)長期觀察穩(wěn)定，X線檢查壁龕消失或球部變形在治療前后穩(wěn)定不變者。好轉(zhuǎn)者48例，好轉(zhuǎn)是指癥狀基本消失或減輕，潛血轉(zhuǎn)陰或弱陽性，X線檢查龕影縮小或不消失，球部變形不穩(wěn)定者。無效17例?？傆行蔬_(dá)89.19%。有些病例服后5分鐘即能緩解疼痛。一般無副作用，個別病例有顏面浮腫、尿血、尿混濁和泌尿系感染復(fù)發(fā)等現(xiàn)象。