薏米紅豆粥它所有的原材料都出自于超市,大家在超市都可以找到,它也是一樣家家戶戶都非常常見的食譜,也是很多人的最愛,服用之后能夠?yàn)樯眢w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還具有預(yù)防疾病的作用,但是,薏米紅豆粥雖好,在服用的時(shí)候仍舊需要特別注意禁忌,這樣才能夠更好的保健身體健康,今天,我就來和大家一起說說薏米紅豆粥的副作用,來了解下吧。
薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。