甲亢患者可以吃西紅柿，但是吃西紅柿的多少，主要根據(jù)患者甲亢控制的情況來決定。
當(dāng)甲亢患者病情已經(jīng)控制住時，例如抗甲狀腺藥物治療半年以后，患者可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣吃西紅柿。但在甲亢還未治療以及治療的初期應(yīng)適量食用。西紅柿中含有大量的檸檬酸、蘋果酸、果膠以及維生素等，所以對于心血管疾病有防治作用。因?yàn)槲骷t柿當(dāng)中的粗纖維比較多，可以降低血脂，所以適量食用于身體有益。同時也因?yàn)槲骷t柿膳食纖維豐富，容易增加腸道蠕動，促進(jìn)消化，可能導(dǎo)致大便次數(shù)增多。
而甲亢是高代謝癥候群，患者本身的腸道蠕動加強(qiáng)，大便次數(shù)比較多，部分患者每天排便3-4次。如果吃的西紅柿過多，容易進(jìn)一步增加大便次數(shù)，導(dǎo)致體內(nèi)流失大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì)，使甲亢患者對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收減少，從而導(dǎo)致消瘦的癥狀更加嚴(yán)重，不利于患者的治療。
甲亢患者在飲食方面建議多吃高熱量、高蛋白、低脂肪的食物，除了西紅柿以外，也可以食用富含維生素B族以及鉀的新鮮蔬菜，例如菠菜、小白菜等。如果沒有糖尿病等情況，可以多吃含糖的水果，例如哈密瓜、蘋果、香蕉、梨、葡萄等。盡量避免辛辣刺激的食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等。
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