以下菜類有助于下火：
1. 白菜：白菜可益胃生津、滋陰潤(rùn)燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。
2. 苦瓜：中醫(yī)講心之五味為苦，苦瓜味苦，入心經(jīng)，能清心火，除煩熱，能較好緩解口舌生瘡、舌尖紅赤、小便色黃、心煩失眠等心火旺盛上的癥狀。
3. 芹菜：芹菜具有清熱解毒、祛濕降濁的功效，能夠緩解煩躁易怒、目赤頭痛、口苦咽干、大便干結(jié)等肝火旺盛的表現(xiàn)。
4. 蓮子心：蓮子心味苦，能清心火，安心神，對(duì)于煩躁失眠的心火旺盛有著不錯(cuò)的療效。
5. 綠豆：綠豆具有清熱解暑、解毒化濕的功效，是夏季去火的不二選擇。
同時(shí)也需要注意飲食的搭配和平衡，避免過(guò)度食用辛辣、油膩、煎炸等易上火的食物。
導(dǎo)航
