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        蝦是涼性食物嗎
        
            
        
                                2022-12-26 11:51
                                閱讀：5701
            
        
            
        
                
        
                   **蝦不是涼性食物，也不是熱性食物，而是一種性微溫的食物**。蝦是一種水生節(jié)肢動(dòng)物，常見(jiàn)種類包括青蝦、草蝦、對(duì)蝦等，日本沼蝦還具有藥用價(jià)值。蝦味甘，歸肝、胃、腎經(jīng)，可以幫助人體驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，有效改善畏寒怕冷的癥狀。另外，蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，并且鎂、鈉、磷、鉀等微量元素也比較豐富。適量吃蝦有利于保護(hù)心血管，還能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有利于提高人體免疫力。但是，由于蝦的性質(zhì)偏溫，所以不宜過(guò)多食用，特別是陰虛陽(yáng)盛的人群，過(guò)量吃蝦可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)盛，進(jìn)而出現(xiàn)上火癥狀。此外，蝦是常見(jiàn)的變應(yīng)原，對(duì)蝦過(guò)敏的人群也不可食用，以免出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢、紅腫的癥狀。