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通常不提倡進餐過程中喝湯，因為進餐過程中，如果食物未經(jīng)過充分咀嚼進入胃內(nèi)，可以影響消化、吸收。長期以往可以導(dǎo)致消化、吸收功能障礙，出現(xiàn)一系列消化不良的臨床表現(xiàn)，如腹痛、腹脹、噯氣、反酸、呃逆等。所以要養(yǎng)成良好的飲食進餐順序，幫助消化和吸收，如可以先喝湯，再進食蔬菜、米飯，30min后再進食水果，這樣是比較理想的順序。進餐時應(yīng)充分咀嚼，如果長期狼吞虎咽，亦會導(dǎo)致食物消化、吸收的障礙。同時建議餐后休息30分鐘以上，再進行運動，有助于消化和吸收。