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        膽結(jié)石、腎結(jié)石可以吃柿子嗎

        參與醫(yī)生

        福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
        膽結(jié)石、腎結(jié)石患者可以吃柿子。膽結(jié)石患者主要需減少高脂肪、高膽固醇的食物攝入,盡量多吃新鮮的蔬菜、水果,少吃油膩、油炸、辛辣刺激的食物,而腎結(jié)石患者需少吃草酸含量較高的食物。柿子中主要含有維生素、膳食纖維,脂肪和膽固醇含量較低,因此膽結(jié)石、腎結(jié)石患者可以食用。柿子中雖然含有多種對人體有益的成分,但不建議特意吃某一種食物,可以多吃幾種,達(dá)到營養(yǎng)均衡的效果,因?yàn)榫獾娘嬍硨θ梭w的營養(yǎng)補(bǔ)充更為有利?;颊叱允磷訒r要注意盡量避免空腹吃,并且避免吃太多。柿子中含有鞣酸,過量攝入后會與牛奶、高鈣食物等結(jié)合,容易形成胃結(jié)石或腸道結(jié)石。
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