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        哪些疾病禁忌喝芹菜汁

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        芹菜汁的禁忌如下:1、糖尿病患者:禁忌食用過多,因為芹菜汁中含有碳水化合物即糖分,可引起過多糖分進入體內(nèi),升高血糖水平,加重胰島素代謝負擔,引起胰島素分泌節(jié)律紊亂,不利于糖尿病患病情控制;2、超重和肥胖者:因為芹菜汁含碳水化合物,可產(chǎn)生4KCAL/g熱量,如果攝入過多可導致能量超標,以脂肪形式儲存,造成超重與肥胖發(fā)生;3、高脂血癥患者:芹菜汁中含碳水化合物,如果大量進入體內(nèi)以脂肪形式儲存,可造成動脈粥樣硬化,進而降低血管彈性,造成高血壓發(fā)生;4、腎功能下降者:芹菜汁中含鉀元素,鉀元素需通過腎臟排出體外。腎功能下降者,禁止攝入過多。
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