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吃飯出汗多是什么原因
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 陳哲 主任醫(yī)師

汗多是由于食物具有一種特殊的動力學熱學效應(yīng)。吃飯時候除夾菜,咀嚼等動作消耗熱量以外,人體要對食物中營養(yǎng)進行額外的吸收、消化還有新陳代謝,所以需要額外消耗能量。因此會出現(xiàn)吃飯時候和吃飯以后體溫略有升高,甚至出現(xiàn)吃飯時候出汗的情況。
不同種類的食物所產(chǎn)生的熱效應(yīng)的差別比較大,蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生高達30%-40%的熱量。所以進食高蛋白質(zhì)飲食發(fā)生體溫升高,出汗多情況持續(xù)時間會更長,更明顯。
而食物熱效應(yīng)與進食量也有關(guān),吃的越多,熱能消耗越多,體溫可能會升高的越明顯。另外吃辛辣等刺激性食物如芥末、辣椒,會導(dǎo)致吃飯時出汗明顯增多,出汗多也要警惕甲亢,可以檢測甲功加以辨別。

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