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吃堅(jiān)果對(duì)孩子好嗎
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師

通常堅(jiān)果對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)發(fā)育具有相應(yīng)益處,包括蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,具體如下:1、蛋白質(zhì):屬于植物性蛋白質(zhì),有助于提高免疫力、幫助生長(zhǎng)發(fā)育;2、不飽和脂肪酸、DHA:如開(kāi)心果、花生等,含有大量不飽和脂肪酸與DHA等物質(zhì),有利于視力、視網(wǎng)膜及腦細(xì)胞發(fā)育,促進(jìn)智力和腦力發(fā)育;3、礦物質(zhì)、維生素:如鈣、鐵及多種維生素,有利于兒童營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)兒童食用堅(jiān)果需要注意出現(xiàn)過(guò)敏情況,可以選擇少量嘗試,并且含有大量不飽和脂肪酸不易消化,適量進(jìn)食即可。

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