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丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶偏高的患者，食用以下食物可以提高肝臟的免疫力、促進(jìn)自我修復(fù)：1、富含維生素C的水果、蔬菜，維生素C具有抗氧化作用，能夠保護(hù)肝細(xì)胞；2、多食用木耳、蘑菇等菌菇類食物，含有蘑菇多糖，能夠提高機(jī)體免疫力，也可以提高肝細(xì)胞免疫力；3、多食用優(yōu)質(zhì)蛋白較高的食物，如瘦肉、牛奶等。丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶簡(jiǎn)稱為GPT或ALT，反應(yīng)肝細(xì)胞受損害的程度。如果肝細(xì)胞受損害、有炎癥，丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶就會(huì)升高。每個(gè)醫(yī)院的正常值標(biāo)準(zhǔn)不同，可能是0-40U/L或者50U/L，甚至部分醫(yī)院是65U/L或75U/L。