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高蛋白飲食適用于以下病人： 1、腎臟功能正常的腫瘤病人：腫瘤病人因?yàn)槟[瘤消耗，會(huì)造成嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是對(duì)于蛋白質(zhì)的消耗量增加，對(duì)于腎臟功能正常的腫瘤病人，采用高蛋白飲食，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，在提高腫瘤病人整體身體素質(zhì)方面有作用； 2、腎臟功能正常的外傷病人：因?yàn)橥鈧牟∪嗽谑中g(shù)后康復(fù)過(guò)程中，需要蛋白質(zhì)為機(jī)體的恢復(fù)提供原料，尤其在傷口愈合過(guò)程中，需要大量的蛋白質(zhì)，此時(shí)采用高蛋白飲食，對(duì)于促進(jìn)傷口愈合有作用； 3、燒傷病人：病人基礎(chǔ)代謝率增加，對(duì)蛋白質(zhì)的消耗增多，而燒傷之后創(chuàng)傷上面的修復(fù)離不開(kāi)蛋白質(zhì)，此時(shí)采用高蛋白飲食，對(duì)燒傷后患者組織、創(chuàng)面的愈合以及整體免疫功能的提高有作用。