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中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)有對(duì)人體各個(gè)年齡段鈣的適宜攝入量進(jìn)行推薦，50歲以上人群每天應(yīng)有1000-1200mg元素鈣的攝入。骨質(zhì)疏松患者大多為老年人，如果已經(jīng)患有骨質(zhì)疏松，鈣的攝入量更應(yīng)達(dá)到上述推薦劑量。但這并不是要求每個(gè)患者每天吃較多鈣片，1000-1200mg的元素鈣可以通過(guò)食物獲取，也可以通過(guò)保健品、鈣片獲取，主要獲取途徑如下：1、食物：推薦從食物補(bǔ)充鈣質(zhì)，乳制品是推薦最多的食物。乳制品中的鈣是乳酸鈣，較容易被身體吸收，且優(yōu)質(zhì)蛋白有益于骨骼健康。但由于較多患者對(duì)牛奶有乳糖不耐受，患者飲用后可出現(xiàn)腹瀉，因此可以飲用酸奶進(jìn)行補(bǔ)鈣。在補(bǔ)鈣過(guò)程中，1ml牛奶相當(dāng)于1mg鈣，酸奶含鈣量會(huì)在牛奶基礎(chǔ)上打75%的折扣。除牛奶外，還可以每天吃蛋類及堅(jiān)果類食物，也有較高的鈣含量。需要提醒大家，中國(guó)人的飲食中，每天有400mg的鈣攝入，1ml奶相當(dāng)于1mg鈣，每天喝300ml牛奶就相當(dāng)于300mg鈣，一個(gè)雞蛋相當(dāng)于50mg鈣，一調(diào)羹黑芝麻相當(dāng)于100mg鈣，這樣從食物即可攝取850mg鈣，距離營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)所推薦的1200mg鈣，只差200-300mg；2、保健品、鈣片：在食物攝入的基礎(chǔ)上，還可以選用鈣片或保健品補(bǔ)充鈣。因此，骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)鈣時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人的飲食情況進(jìn)行選擇，從飲食或少量的鈣片、保健品中進(jìn)行補(bǔ)鈣。