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血糖高可以喝牛奶，喝牛奶會(huì)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而血糖高的患者每天在控制總熱卡的同時(shí)，三大營養(yǎng)物質(zhì)必須要攝入，主要是碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪。其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以占到總熱卡的15%-20%，甚至有些患者在調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)的時(shí)候，可以適當(dāng)降低碳水化合物的比例。將碳水化合物降到50%，而將優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提高到20%。對(duì)于血糖高的患者而言，可能更加優(yōu)化。所以牛奶既然可以歸于到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)又可以占到糖尿病患者每天總熱卡的15%-20%，所以血糖高患者適量地喝牛奶沒有問題。在喝牛奶時(shí)可以選擇科學(xué)的方法，控制牛奶的總數(shù)量，通常普通人群一天200ml的鮮牛奶即可。而特殊的人群，像孕媽媽患有糖尿病時(shí)，在中晚期可以喝到400-500ml的牛奶。建議牛奶不要一次性飲用過多，盡量地分餐去飲用，則并不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹情況，對(duì)血糖的影響也較小。在牛奶的種類上，建議不要選擇含糖的牛奶。