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醉酒后吃什么食物解酒
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參與醫(yī)生
哈爾濱市第一醫(yī)院 徐珊珊 主任醫(yī)師
醉酒后選擇食物進(jìn)行解酒,一般先考慮含糖分較高食物,能加速酒精分解,快速發(fā)揮作用于腎小球、腎小管,促進(jìn)代謝和利尿效果,一般以蜂蜜為主,或飲高濃度葡萄糖水,食用富含糖分食物,包括果糖、方糖、水果糖等。蜂蜜可以溶于水,直接食用蜂蜜,不如直接飲用蜂蜜水,更容易吸收和消化。所以一般在醉酒時(shí),囑患者飲用熱蜂蜜水,解酒效果較快。另外,可以多食用富含維生素、微量元素的水果和蔬菜??梢詫⑽骷t柿、黃瓜等蔬菜榨汁,再進(jìn)行飲用,既容易吸收、消化,也能發(fā)揮滲透性利尿作用,以及分解過(guò)多酒精。同時(shí)可食用保護(hù)胃黏膜的食物,包括高濃度酸奶,能發(fā)揮一定保護(hù)胃黏膜,以及促進(jìn)酒精代謝,使尿液多排出酒精,發(fā)揮緩解作用。
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