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石榴對(duì)肝有好處嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
石榴對(duì)肝臟存在一定的好處,以蔬菜、水果為主的膳食結(jié)構(gòu)有助于胃腸道的蠕動(dòng),易消化、吸收,包括可以食用包菜、菠菜、韭菜、西瓜、香蕉、梨等。蔬菜以及水果中富含維生素與糖,屬于小分子物質(zhì),所以腸道的吸收相對(duì)較簡(jiǎn)便,同時(shí)脂肪含量微乎其微,無(wú)需肝臟分泌大量的膽汁參與消化。膽汁可使脂肪乳化而便于吸收消化,屬于重要的消化液。若機(jī)體未攝入脂肪類的食物,則膽汁的數(shù)量較少,同時(shí)可降低血液中血脂的含量,從而減輕肝臟合成、分泌的負(fù)擔(dān),對(duì)肝臟存在一定的幫助。因此,通過(guò)飲食的調(diào)理,可以使肝臟獲得較大的益處。
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