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如果患者脾胃虛弱，可以吃薏米，脾胃虛弱的患者經(jīng)常出現(xiàn)面色萎黃、氣短乏力，活動后會氣喘吁吁，容易出汗，即自汗出，稍微吃一點東西，會覺得胃脹、胃痛、噯氣、呃逆、反酸、燒心等，甚至出現(xiàn)大便稀溏，吃生冷東西會出現(xiàn)腹痛?；颊叨啾憩F(xiàn)為舌質(zhì)淡、苔白、脈弱等，需要健脾益氣，可食用薏米、山藥、扁豆、蓮子、芡實等健脾益氣的食材。上述食材一定要炒用，不要生用，炒用能發(fā)揮健脾益氣作用，生用可以清熱解毒。所以胃不好、脾胃虛弱的患者，可以用炒薏米熬粥達到健脾益氣的目的。