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        吃螃蟹能喝可樂嗎

        參與醫(yī)生

        北京醫(yī)院 許樂 主任醫(yī)師
        如果是身體健康的人群,既沒有胃部疾病,也沒有胰腺疾病,可以在吃螃蟹時飲用可樂,但是不主張這種吃法,主要原因如下:1、對于胰腺負擔過重:因為螃蟹是高蛋白而且偏寒性的食物,可樂是含糖多的飲料。同時攝入高蛋白和高糖,對消化系統(tǒng)負擔較重,尤其對胰腺影響較大。原因在于胰酶含有蛋白酶和淀粉酶,消耗高蛋白食物需要大量分泌胰酶;2、對于胃部負擔較重:由于可樂是高糖飲料,會刺激胃酸分泌,若進食大量含動物蛋白的螃蟹,胃還需要分泌胃蛋白酶,對胃的負擔也比較重。
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