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痛風(fēng)能吃麥片嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)人群是可以食用麥片,麥片的好處較多,麥片本身是低嘌呤含量的食物,每100克麥片當(dāng)中嘌呤含量是24毫克。對于痛風(fēng)人群,即使是處于痛風(fēng)的急性發(fā)作期,食用麥片對于血尿酸也不會產(chǎn)生過多的影響。另外麥片它的營養(yǎng)成分,相對比白面、大米的成分相對更多,而且麥片當(dāng)中的膳食纖維含量是較多。對于痛風(fēng)以及高尿酸血癥的飲食指南當(dāng)中,特別提到對于此類人群,建議每天膳食纖維攝入量能夠達(dá)到20-30克水平。而麥片,一方面給提供低熱量的碳水化合物,一方面又給提供大量的膳食纖維,對于減肥控制體重是有一定好處。由于痛風(fēng)人群本身多合并代謝綜合征,尤其是血糖升高、糖尿病,而麥片當(dāng)中的成分,能夠降低高胰島素血癥人群的胰島素分泌,對于控制血糖也是有一定好處。所以對于痛風(fēng)人群,可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤名溒娉J秤玫木滓约熬?,對于降低血尿酸以及控制體重,減肥都是有一定的好處。
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