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痛風(fēng)能吃鯉魚嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者不建議吃鯉魚,盡管鯉魚是一種河魚,是淡水魚,其嘌呤含量沒有海魚高,但仍舊屬于一種高嘌呤的食物,會升高患者的尿酸水平,從而誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作或者加重痛風(fēng)的癥狀。痛風(fēng)患者不能吃的食物,有以下幾類。1、海產(chǎn)品:主要指各種貝殼類的海鮮還有深海的魚類;2、動物的內(nèi)臟:如豬、牛、羊的心、肝、肺、腎、腦等,都屬于高嘌呤的食物;3、牛羊肉:牛羊肉的嘌呤含量比較高,在痛風(fēng)急性期時也應(yīng)該限制攝入;4、湯類:如火鍋、魚湯、肉湯、濃湯、高湯,這些湯料中嘌呤含量通常比較高,痛風(fēng)患者不建議食用;5、啤酒:盡管啤酒本身的嘌呤含量并不高,但啤酒進(jìn)入人體之后,會分解代謝,生成大量嘌呤類的物質(zhì),從而升高患者尿酸,所以痛風(fēng)患者也不能飲用啤酒;6、高嘌呤含量的植物性食物:比如香菇、蘆筍、蕓豆、豆角還有海帶、海藻等,都屬于高嘌呤含量的植物性食物痛風(fēng)患者也不建議食用。痛風(fēng)患者除了要限制上述高嘌呤食物的食用之外,還應(yīng)該增加每日的飲水量。保證每日飲水量在2000ml以上,以促進(jìn)尿酸的排泄。
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