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        孕婦早餐能吃油條嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 于榮 主任醫(yī)師
        孕婦早餐不建議吃油條。因?yàn)橛蜅l屬于高油、高熱量的食品,而且經(jīng)過高溫的烹調(diào)手法,一般營養(yǎng)都流失了,所以不建議孕婦在孕期多吃油條。還有油條為了酥脆很多都含有汞,長期大量的攝入油條,會通過胎盤分泌到胎兒體內(nèi),造成胎兒的損傷。所以孕期不建議孕婦經(jīng)常吃油條當(dāng)早餐,偶爾吃一次問題不大。孕婦要掌握主要飲食原則,首先是清淡、好消化、好吸收、避免油炸、難以消化吸收、高熱量的垃圾食品。在懷孕期間,每天一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,而且要保證新鮮的蔬菜、水果攝入。孕早期要注意補(bǔ)充葉酸,孕中晚期要補(bǔ)充鈣和鐵,孕期要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,控制體重的增長,這些對孕期的孕婦更加重要。所以孕婦只要掌握孕期營養(yǎng)搭配的原則就可以,不用每個(gè)都記能不能吃。孕期營養(yǎng)的搭配原則,是既要營養(yǎng)豐富,又要好吸收、好消化。
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