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中藥煎煮的過程如下：1、清洗：在煎煮中藥時(shí)，首先將中藥放在流動水里清洗，主要是洗去藥物上的浮土與灰塵；2、浸泡：清洗完后，要浸泡藥材，將藥材浸泡30-60分鐘。在浸泡時(shí)，把手伸到盆里，摁住藥材后，水沒過手背，就說明藥材的水量相對比較合適。通過浸泡，干燥的藥材變得濕潤，這樣比較利于煎煮；3、第一次煎煮：浸泡后把水放在爐火上，大火燒開鍋后，煎20分鐘轉(zhuǎn)成小火，將藥汁燉出；4、第二次煎煮：加水沒過藥材，再開大火，開鍋之后轉(zhuǎn)成小火，第二煎需要煎15分鐘；5、混合：將第一煎和第二煎燉出的藥材進(jìn)行混合，就是一副藥能煎出的藥量，通常情況下這是一天的藥量，需要早晚分服。