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慢性阻塞性肺炎多見于慢性阻塞性肺疾病，慢性阻塞性肺疾病為長期出現(xiàn)肺炎性改變引起氣流不通暢，導(dǎo)致呼吸功能減退，表現(xiàn)為胸悶、氣急或發(fā)紺。慢性阻塞性肺疾病與正常人不同，此類患者不能正常平靜、緩和的呼吸，病人呼吸較費(fèi)力，需更多肌肉力量進(jìn)行肺呼吸運(yùn)動，所以病人要求進(jìn)行高蛋白、高營養(yǎng)攝入。 慢性阻塞性肺疾病容易缺氧，不僅為人體缺氧，胃腸道也會缺氧，所以強(qiáng)調(diào)病人少吃多餐，但總量需保持充分?；颊哐獕簲z入充足蛋白質(zhì)，使用較容易消化的食物。 飲食結(jié)構(gòu)包括高蛋白飲食，優(yōu)質(zhì)蛋白包括魚、肉、雞、鴨、牛、羊等，但需明確病人有無過敏問題存在。慢阻肺病人不合適大量攝入食物，因碳水化合物可轉(zhuǎn)變水與二氧化碳，二氧化碳經(jīng)人體肺呼出，可加重肺部負(fù)擔(dān)。總之，病人需進(jìn)行高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白及高營養(yǎng)飲食，且需適當(dāng)減少碳水化合物攝入。