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- 老年人高血壓飲食注意事項(xiàng)
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參與醫(yī)生
成都醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院 彭朝明 副主任醫(yī)師
老年人高血壓飲食注意事項(xiàng)比較多，可以從以下幾個(gè)方面著手：
1、老年人隨著年紀(jì)增加味覺功能下降，很多人不可避免的增加鹽攝入，喜歡吃有味道的食物，所以最重要的是要限制老年人鈉鹽攝入量；
2、要減少老年人油脂攝入，最好是一天一個(gè)人不超過25g油脂；
3、要鼓勵(lì)老年人飲食多樣性，盡可能以蔬菜、水果為主，以葷菜為輔。在此過程中建議推薦老年人每天飲食食材超過12種以上，每周食材超過25種以上，蔬菜、水果攝入量大概在1000g左右；
4、要避免老年人吃隔夜飯、煙熏食品、腌制食品等。
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