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        膽囊炎可以吃雞翅嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
        膽囊炎在靜息狀態(tài)下可以吃煮、蒸的雞翅,盡量少吃油炸或者煎烤的雞翅。此外,膽囊炎在急性發(fā)作的時候不要吃任何東西。因為吃進去的食物會促使胃腸道蠕動,同時會分泌膽囊收縮素,膽囊收縮后會加重炎癥擴散。所以在膽囊炎發(fā)作的時候避免食用任何食物,使膽囊和消化道處于休息狀態(tài)。膽囊炎建議以清淡飲食為主,忌油膩,清淡飲食如蔬菜、水果等,蔬菜包括芽白、包菜等,水果包括蘋果、梨子等,還有動物的精油蛋白,如瘦肉,這幾類食物不會刺激到膽囊,也可以充分保證每天所需要的營養(yǎng)和能量。煎炸的食物含有比較多的油分,食用進入人體后會加重肝臟對膽汁排放分泌的負擔(dān),甚至可以誘發(fā)膽囊炎癥。
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