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糖尿病在飲食上要求控制得非常嚴(yán)格，不能進(jìn)食含糖較高的食物，如糖果、餅干這類食物。盡量減少膽固醇的攝入，如動(dòng)物的脂肪、內(nèi)臟，盡量避免油炸、油煎類食物，這是糖尿病患者必須注意的飲食方面的問題?；忌咸悄虿∧I病后，患者可能會(huì)出現(xiàn)蛋白尿、腎功能損害。這時(shí)，對(duì)飲食方面要求更嚴(yán)格，如出現(xiàn)顯性的蛋白尿，一般需給病人做慢性腎臟病的分期。在Ⅰ-Ⅲ期，腎小球?yàn)V過率30%以上的這類病人，要求蛋白控制在每公斤體重0.8-1g這樣的范圍；如到了Ⅲ期尚未進(jìn)入透析的階段，蛋白的攝入量控制需更加嚴(yán)格，一般要求控制在每公斤體重0.6-0.8g，其中50%-70%以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，肉、蛋、奶這些都是優(yōu)質(zhì)蛋白。這時(shí)如果蛋白控制得較嚴(yán)格，病人可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。一般到Ⅲ期以上，建議病人加用酮酸片這類藥物，避免營養(yǎng)不良。而到了腎衰竭的階段，要求病人低鹽飲食，控制鹽的攝入，每日鹽的攝入大概在5-6g左右，可用啤酒瓶蓋進(jìn)行衡量，大概與邊緣持平的一啤酒瓶蓋，就是患者一天鹽的攝入量。到腎衰竭的階段，還要求控制磷的攝入。磷一般含在蛋白含量較豐富的食物中，所以要求患者進(jìn)食時(shí)控制磷的攝入。一般需避免去超市購買加工食品，這些都可明顯升高血磷。另外含鉀食物的攝入也要有所控制，尤其到腎衰竭的階段。含鉀高的食物大部分都在黃色的水果里面，俗稱“掃黃”，如香蕉、桔子這類水果，其含鉀量較高。如病人到腎衰竭階段，但尿量較多，在1000ml以上，那么含鉀食物也不必控制的特別嚴(yán)格。