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預(yù)防肝癌飲食要注意什么
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參與醫(yī)生

預(yù)防肝癌的飲食建議如下:
1、食用新鮮的綠葉蔬菜和水果,喝綠茶也有一定的預(yù)防作用;
2、不吃霉變的食物;
3、不吃或少吃腌制品,腌制品中亞硝酸鹽含量比較高;
4、少飲酒或不飲酒,因?yàn)榫凭珜?duì)肝細(xì)胞有直接的損傷作用;
5、不要食用變質(zhì)油,其中含有丙二醛,是致癌物,與肝癌的發(fā)生有一定關(guān)系。
肝癌是臨床當(dāng)中比較常見的消化道惡性腫瘤之一,其惡性程度相對(duì)較高,預(yù)后相對(duì)不良。研究發(fā)現(xiàn)肝癌的發(fā)生與飲食有一定關(guān)系,應(yīng)注意飲食。

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