- 預防肝癌飲食要注意什么
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參與醫(yī)生
預防肝癌的飲食建議如下：
1、食用新鮮的綠葉蔬菜和水果，喝綠茶也有一定的預防作用；
2、不吃霉變的食物；
3、不吃或少吃腌制品，腌制品中亞硝酸鹽含量比較高；
4、少飲酒或不飲酒，因為酒精對肝細胞有直接的損傷作用；
5、不要食用變質(zhì)油，其中含有丙二醛，是致癌物，與肝癌的發(fā)生有一定關系。
肝癌是臨床當中比較常見的消化道惡性腫瘤之一，其惡性程度相對較高，預后相對不良。研究發(fā)現(xiàn)肝癌的發(fā)生與飲食有一定關系，應注意飲食。
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