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        降火的水果和食物

        參與醫(yī)生

        西安交通大學第一附屬醫(yī)院 孫連慶 主任醫(yī)師
        比較常見可以降火的水果和食物,包括梨、百合、荸薺、橙子、西瓜、香蕉、柚子、冬瓜、蓮藕、苦菜、苦瓜等?;饘儆谥嗅t(yī)上認為外感六因病邪之一,火邪侵襲人體通常會引起一系列癥狀,而人體的臟腑功能失調(diào)同樣也會導致火邪內(nèi)生,從而引起與外感火熱之邪相似的癥狀和體征。出現(xiàn)上火常見的表現(xiàn)有面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛,皮膚表面出現(xiàn)癰、癤、瘡、瘍,以及局部紅、腫、熱、痛,或小便短赤、大便干結(jié)等。中醫(yī)認為上述癥狀都是由于體內(nèi)熱邪所引起,而引起體內(nèi)熱邪導致上火的癥狀,可以分為實熱之邪和虛熱之邪,即實火和虛火。針對實火和虛火的不同,可以采用不同的方法來進行降火治療。如果是實火,通常則需采用具有清熱瀉火作用的食物或藥物,來進行治療,如苦菜、苦瓜、柚子、橙子等具有寒涼特性的食物,中醫(yī)認為都具有降火功效。如果是虛火所導致,此時單純用清熱瀉火的方法并不合適,通常要采用滋陰清熱的作用來進行治療,如梨、百合、荸薺等食材,都具有相對不錯的滋陰清熱效果。
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