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感冒了熬姜湯怎么熬
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參與醫(yī)生
上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師

熬制可以治療感冒的姜湯,其方法有很多種。為了口感好,可以熬制紅糖姜湯、大蔥姜湯、紅棗姜湯。具體的方法是生姜一定不要去皮,連皮切成片,或切成塊、切成末。切成末通常是沸水煮熟或煮開,倒入存有姜末的杯子里。蓋上蓋子5-10分鐘后放紅糖,連渣帶紅糖,以及50ml或100ml的沸水一起喝完。紅棗姜湯、紅糖姜湯大多是將10-20g的生姜連皮切成塊,用100-200ml的水煮沸。當水減去一半后就停止,再加上紅糖、去渣,連棗帶水全部喝完。姜湯在日常生活中,通過煮沸、烹調的方式,通常在臨床可以起到很好的出汗效果,能夠治療感冒、緩解感冒癥狀,尤其是預防感冒。當早期感冒癥狀還不是很嚴重的時候,尤其受風寒擔心會感冒,熬一杯姜湯或煮一鍋姜湯,甚至可以連著生姜片一起喝掉,臨床所取得的效果還比較滿意。

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