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兒童腸胃炎調(diào)理食譜
- 兒童腸胃炎調(diào)理食譜
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 王志新 主任醫(yī)師
兒童腸胃炎調(diào)理食譜,具有以下幾點(diǎn):1、兒童如果得了腸胃炎,在飲食上注意調(diào)理,可以盡量給兒童吃一些容易消化的液體、半流質(zhì)食物,相對可以幫助兒童的胃腸得到恢復(fù)、補(bǔ)充營養(yǎng),也不會造成兒童胃腸負(fù)擔(dān)的同時保證兒童的營養(yǎng)攝入。像給兒童盡量喝一些粥類,可以用青菜剁成碎末給兒童熬粥。這樣既補(bǔ)充淀粉類的食物、補(bǔ)充熱卡,同時也補(bǔ)充維生素,對兒童的營養(yǎng)狀態(tài)是積極的補(bǔ)充作用;2、另外,可以適當(dāng)?shù)慕o兒童熬小米山藥粥、小米南瓜粥或者小米蓮子粥,其都存在健脾胃、助消化的作用。對于腸胃炎的兒童,可以有健脾、助消化的作用,也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)充;3、兒童的主食還可以選擇饅頭或者包子、花卷等經(jīng)過發(fā)酵的面食,相對較容易消化,不容易造成胃腸的刺激;4、兒童在輔食上一般可以選擇青菜做成碎末狀,容易消化一些。肉類和蛋白質(zhì)可以少量補(bǔ)充,但不要補(bǔ)充過多,因為兒童腸胃炎時,胃腸功能相對較弱,如果給兒童攝入大量的蛋白質(zhì)或者脂肪含量高的食物,會造成兒童胃腸負(fù)擔(dān)加重,引起兒童的炎癥進(jìn)一步嚴(yán)重,使得病情嚴(yán)重。再有就注意,不要給兒童吃涼的食物,可能會刺激到腸胃狀態(tài),引起兒童腹痛、腹瀉明顯加重。
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