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        吃爆米花會上火嗎

        參與醫(yī)生

        西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 孫連慶 主任醫(yī)師
        吃爆米花會引起上火的表現(xiàn)。所謂上火,是大家對于中醫(yī)學(xué)中,認(rèn)為人體內(nèi)有熱邪所出現(xiàn)了一系列癥狀的概括性描述,常見的有面紅目赤、口唇生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛,皮膚表面出現(xiàn)癰、癤、瘡、瘍,局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結(jié)等。中醫(yī)認(rèn)為這些癥狀,都是由體內(nèi)熱邪所引起的。而引起這些上火癥狀的體內(nèi)熱邪,可以分為實(shí)熱之邪和虛熱之邪,虛熱之邪主要是由于各種原因?qū)е麦w內(nèi)陰液耗損,陰不能致陽,虛熱內(nèi)生所產(chǎn)生的。一般而言,具有溫?zé)峄蛐晾贝碳ぬ匦缘氖澄锖退幬铮环矫婵梢灾L,體內(nèi)已經(jīng)存在的熱邪,導(dǎo)致實(shí)熱之邪的產(chǎn)生,引起上火的癥狀。同時(shí),也會由于本身具有的溫?zé)岷托晾贝碳ぬ匦?,耗傷體內(nèi)的津液,導(dǎo)致虛熱內(nèi)生,產(chǎn)生上火的癥狀。爆米花在加工的過程中,經(jīng)過了高溫的過程,具有一定的溫?zé)崽匦?。如果吃爆米花,爆米花的溫?zé)崽匦裕环矫嫒菀字L體內(nèi)的熱邪,產(chǎn)生實(shí)熱之邪,從而引起上火的癥狀。同時(shí)也容易耗傷體內(nèi)的津液,導(dǎo)致虛熱內(nèi)生,從而產(chǎn)生上火的癥狀,所以爆米花吃了以后會引起上火的癥狀。
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