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喝豆?jié){會引起性早熟嗎
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參與醫(yī)生
銀川市第一人民醫(yī)院 強丹 副主任醫(yī)師

豆?jié){是中國人最常飲用的一種食品。豆?jié){中含有一種名為大豆異黃酮的植物雌激素,大量攝入對身體發(fā)育有一定的影響。但是植物雌激素的效價比相對于動物雌激素更低,適當(dāng)?shù)臄z入少量雌激素并不會引起兒童發(fā)育異常,即適量的飲用豆?jié){不會造成性早熟,反而對健康有益。根據(jù)《2018年學(xué)生餐營養(yǎng)指南》推薦,建議6-8歲的學(xué)生每天攝入30g黃豆,約300ml豆?jié){,因此每天喝300ml以內(nèi)的豆?jié){是沒有問題的。此外,臨床建議兒童應(yīng)合理攝入各種營養(yǎng)品,保持均衡、健康、安全的飲食,有利于兒童的生長和發(fā)育。

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