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參與醫(yī)生
深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院 羅宇元 副主任醫(yī)師
豆?jié){是中國人最常用的一種食品。中國衛(wèi)健委制定了《2018年學(xué)生餐營養(yǎng)指南》，建議6-8歲學(xué)生每天攝入30g黃豆，約300mL豆?jié){。所以每天喝250mL的豆?jié){是沒問題。豆?jié){含有少量大豆異黃酮。大豆異黃酮可以作為一種保健品，大量食用會抑制雌激素，少量食用促進雌激素。但其促進的作用有多少，目前還沒有明確的科學(xué)證明。
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