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感冒時可以進食鵝肉，鵝肉性平、味甘，含有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉的脂肪含量比較低，肌肉緊致，可以供應(yīng)大量的優(yōu)質(zhì)蛋白。另外鵝肉的賴氨酸含量，比雞肉、豬肉、鴨肉等其他肉類豐富，因此是一個全天候的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以給人體供應(yīng)豐富的營養(yǎng)。鵝肉還具有止咳、化痰、養(yǎng)胃、溫胃等作用。因此感冒的患者，可以適當進食鵝肉。感冒的患者可能會出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、口里發(fā)苦、無味、無食欲的情況，鵝肉可以提供豐富的蛋白質(zhì)，會使患者食欲增加。鵝肉的止咳、化痰作用，有利于咳嗽、發(fā)熱等感冒癥狀的恢復(fù)。