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糖尿病患者飲食控制一定是非常重要的基礎(chǔ)治療，患者需注意管住嘴、適量膳食、比例合適，糖尿病飲食控制原則具體如下： 1、營養(yǎng)均衡，主食可以選擇包括米、面、粗糧、細(xì)糧等粗細(xì)搭配。另外，米飯、饅頭、包子、餃子、面條種類不限，但食量應(yīng)盡量控制在7-8成飽，通常1天總主食量是500g左右。在吃主食時(shí)盡量每餐相對(duì)固定，同時(shí)吃的時(shí)間相對(duì)固定； 2、可食用各種新鮮蔬菜，特別是含有豐富膳食纖維的芹菜、苦瓜等蔬菜； 3、肉、蛋、奶也非常重要，一般建議限制在500g左右； 4、新鮮水果也可以吃，包括應(yīng)季水果，如西瓜、桃子、蘋果等。但吃的時(shí)間上盡量在兩餐之間，同時(shí)在血糖控制相對(duì)穩(wěn)定情況下攝入。 糖尿病飲食控制一定要均衡，既包括主食，也包括蛋白質(zhì)及適當(dāng)脂肪攝入，但盡量少吃含糖量高的點(diǎn)心、糖果、飲料或者高脂油炸食品。