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尿酸是我們?nèi)梭w中正常有的東西，只要每天正常的吃喝，身體經(jīng)過(guò)代謝以后就會(huì)產(chǎn)生尿酸?，F(xiàn)在有大量的人群到醫(yī)院做血的檢查以后會(huì)發(fā)現(xiàn)存在血尿酸增高的問(wèn)題，化驗(yàn)單上看血尿酸高了，所以現(xiàn)在大家普遍所關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，怎么通過(guò)食物能夠把尿酸降下來(lái)。因?yàn)檠蛩崾呛堰实氖澄锎x以后所產(chǎn)生的，進(jìn)食過(guò)多的高嘌呤食物后就會(huì)產(chǎn)生血尿酸過(guò)多。我們控制飲食對(duì)于降尿酸是有一定的作用，但是這個(gè)作用是有限的，嚴(yán)格的控制高嘌呤食物的攝入以后，只能使得血里的尿酸的水平下降12%-18%，也就是說(shuō)如果大家按照mg/dL來(lái)算，最多使得血里的尿酸水平降低1-2mg/dL。如果你的血尿酸水平持續(xù)都是在7mg/dL以上時(shí)，單純靠控制飲食來(lái)降低血尿酸作用是有限的，這一部分患者還得需要到醫(yī)院去找醫(yī)生，需要考慮同時(shí)給予藥物的干預(yù)治療才行。