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甘蔗的功效與作用
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參與醫(yī)生
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院 劉金英 副主任營養(yǎng)師
甘蔗不僅可以增加甜味,還可以給機體增加營養(yǎng)和熱量,具有清熱解毒、下氣、潤燥、解酒等功效。它可以主治熱病津傷,即津液損傷,還有心煩、口渴、反胃、嘔吐等。
如果患者有惡心、嘔吐,可以用姜汁、甘蔗汁按照1:1的配比調(diào)制飲品,讓病人喝下去,有止嘔的作用。而且,對大便燥結(jié)、酗酒的人也有一定的作用。
甘蔗為夏暑秋燥之良品,在夏、秋季節(jié)可以多吃。但是,甘蔗的含糖量非常高,所以患有高血脂、高血壓、高膽固醇血癥的患者,應(yīng)該盡量少食用。
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