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雞內金和山楂都屬于健胃消食的中藥，雞內金就是將雞的砂囊取出、洗凈、曬干，可以磨粉，也可以直接用。雞內金和山楂的性味比較平和，在日常生活當中，當食物吃也沒有問題。具體功效如下：1、山楂：是日常生活中經(jīng)常吃的一種水果，性味酸甘、性平，入人體的胃經(jīng)和肺經(jīng)，本身有很好的滋陰、降火、健胃消食作用；2、雞內金：現(xiàn)代的醫(yī)學研究表明，雞內金中含有消化酶，可以充分提高人體的消化作用。在中醫(yī)的取類比象中認為，雞吃進石子都能夠消化掉，雞的砂囊作為儲存和消化小石頭的部位，可能有很好的健脾作用，現(xiàn)代醫(yī)學也證實其確實有很好的健脾消食功效。因為雞內金、山楂的性味比較平和，所以作為健胃消食的藥物使用時，多數(shù)合并使用，而且會配伍其他藥物，比如炒谷芽、炒麥芽、炒神曲等一起使用。